Beschreibung
Hinterviertel.
Die Kugel, auch Nuss genannt, ist der gerade Muskel des Schenkels und als ein Teil der Keule fast ohne Fett.
![BOLA DE LOMO_2](https://i0.wp.com/rellmanfoods.com/wp-content/uploads/2021/08/BOLA-DE-LOMO_2.png?fit=300%2C209&ssl=1)
Bola de Lomo
Knuckle
Babilla
Tranche Grasse
Noce
Hinterviertel.
Die Kugel, auch Nuss genannt, ist der gerade Muskel des Schenkels und als ein Teil der Keule fast ohne Fett.