Flank steak Rellman Foods products

Flanke (Bauchlappen)

Bife de Vacío
Flank Steak
Vacío
Bavette de Flanchet
Bavetta

Kategorie:

Beschreibung

Produktinformationen

 
  • Herkunft
    Argentinien, Uruguay, Australien, Irland und Polen
  • Lagertemperatur
    Gekühlt bei -1º/+2º tiefgekühlt bei -18º
  • Sorten
    Rind
  • Qualität
    High Quality Beef
  • Haltbarkeit
    Refrigerated 120 Tage haltbar / Tiefgekühlt 18 Monate haltba
  • Rasse
    Angus / Hereford
  • Gewicht pro Stück
    0,5 bis 0,65 kg
  • Kaliber
    No calibre

Teilstücke

Vorder- und Hinterviertel.
Dieser Schnitt befindet sich im unteren Bauchbereich und ist ein eigenständiger Muskel.

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