
Faux Fillet
Striploin – Bife Angosto – Roastbeef – Lomo Bajo – Contro Filleto
Striploin – Bife Angosto – Roastbeef – Lomo Bajo – Contro Filleto
Corazón de Cuadril – Hüftsteak – Centro de Cadera – Heart of Rump – Cuore di Scamone
Tenderloin – Lomo – Fillet – Solomillo – Filleto
Ribeye – Bife Ancho – Entrecote – Lomo Alto – Entrecote
Rump Cap – Tapa de Cuadril – Tafelspitz – Picanha – Picanha
Flap Meat – Medialuna de Vacío – Grosse Bavette – Medialuna de Vacío – Bavetta Grande
Flank Steak – Bife de Vacío – Bavette – Vacío – Bavetta
Tri Tip – Colita de Cuadril – Burger Meister Stuck – Rabillo de Cadera – Spinacino
Eyeround – Peceto – Seemerolle – Redondo – Magatello
Chuck Roll – Aguja – Nacken – Aguja – Collo
Top Side – Nalga – Oberschale – Tapa – Fesa